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大分が発祥の地「しいたけ栽培」

大分が発祥の地「しいたけ栽培」

大分県が発祥の地」についてです!

本日は「しいたけ栽培」についてです♪

椎茸栽培は、今から350年前ほどで、江戸時代だったんです♪
現在の大分県津久見市の「源兵衛」という方が、
たまたま原木のナタ目に自然発生した椎茸を発見
したことから、人工栽培のヒントを得たんです♪

その後、栽培指導を行い、量産に成功したんですね♪

この源兵衛さんは、椎茸産業にとって、大変な業績を残しました♪

大分県佐伯市宇目には、
源兵衛像

大分県津久見市には、
源兵衛の碑

大分乾椎茸は、
「質・量」ともに、日本一!!

大分おみやげ本舗
http://omiyagehonpo.jp/

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大分もりあげ隊

Author:大分もりあげ隊
初めまして!
ご訪問ありがとうございます!
「大分おみやげ本舗」の店長ブログです♪
大分県下18市町村を歩き回り、地域に眠っている地元ならではの逸品を捜し歩き、地元大分の方でも知らなかった商品を発掘し、販売を行ってきました。
その経験を活かし、少しでも多くの方に
「大分を知ってもらいたい」
という想いで、この「大分おみやげ本舗」
を立ち上げました!

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